2022年2月5日　二和そばの会 そば打ち例会

オミクロン株の影響ですね、今回も参加者が少なめです。
会長から、全麺協個人会員継続される方は、年会費2,000円をお願いしますと案内がありました。
継続される方は、3月上旬までにお願いしますとのことです。全麺協へ3末までに納めるため・・。
今回は、生粉打ち・二八など・・、皆さん楽しみながらそば打ちを楽しんでいました。
四段に挑戦します 今日は、二八です 生粉打ち 切り揃えいいですね・・
造粒もバッチリ 丸出しいいですね・・

 

3月の東日本交流大会はコロナの影響で急遽中止になりました。

なか＠船橋

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