2023年01月28日 二和そばの会 そば打ち例会
今日の例会参加者は少し少なく6台の打ち台で2回転でした。
賄い担当の奥山氏がむじなそばを準備美味しく頂きました。
今日も交流会出場者は、何時もの計量カップをボール変えて、加水に苦労されていたようです。
1組目
ボールでの加水てこずってます
良い感じですね
第一加水終了
ほうれんそう
飾り蒲鉾
お揚げさん
トッピング中
むじな蕎麦の出来上がり
なか@船橋
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