2023年08月19日 二和そばの会 そば打ち例会


今回も見学者があり、最後の賄も食べて頂きました。 そば打ちは如何でしたか?
賄いように、前日に黒いそばを打って持参しましたので、黒と白の食べ比べをしてみて下さい。
白と黒のお味は如何でしたでしょうか? 偶には面白いでしょう・・! 初めての方もいましたか?
今日の賄は、「ネバネバ蕎麦」を賄担当奥山氏の段取りで、皆で美味しく頂く事が出来ました。Ver TNX!


賄いように1k打ちました 本延しはまあまあかな? 切りは今一ですね 荘司氏
盛付け中 ネバネバ蕎麦 トロロ少し多めです

 

なか@船橋

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